Víte, že...
Demineralizace zlepšuje krystalizaci a snižuje náklady na chemické čištění (CIP).
Demineralizace zlepšuje krystalizaci a snižuje náklady na chemické čištění (CIP).
Jednou z klíčových otázek při zpracování syrovátky a dalších vedlejších mléčných produktů je volba správné technologie, která tento "odpad" přemění na nový příjem. Vzhledem k tomu, že elektrodialýza je jednou ze základních technologií pro získání produktu vyšší kvality, je potřeba její výběr zvážit z mnoha hledisek. Hlavním parametrem procesu demineralizace pomocí ED je teplota. A zde se objevuje otázka: Je lepší volbou studený, teplý nebo horký proces?
Společnost MEGA realizovala více než 90 projektů ED pro demineralizaci vedlejších mléčných produktů po celém světě. Provedli jsme mnoho pilotních testů, abychom porovnali vliv teploty na celkový proces elektrodialýzy. Díky tomu máme rozsáhlé znalosti o studené, teplé i horké elektrodialýze.
Společnost MEGA provedla řadu nezávislých pilotních testů, aby porovnala studený, teplý a horký proces. Zkoušky potvrdily, že teplotní rozdíly vedou k rozdílným provozním nákladům, kvalitě výrobku atd.
Zajímá vás, jaká teplota zpracování je pro vás nejvhodnější? Chcete se dozvědět, jaký je hlavní rozdíl v parametrech zpracování?
Naši odborníci jsou připraveni odpovědět na vaše dotazy a najít nejlepší řešení pro váš projekt zpracování syrovátky.
Vyplňte prosím níže uvedený formulář. Ozveme se vám zpět co nejdříve.
